Utilidad de los segmentos corporales para la valoración del crecimiento y el estado nutricional en niños y adolescentes

Autores/as

  • Maria de las Mercedes Ruiz Brunner Escuela de Nutrición - Facultad de Ciencias Médicas - UNC
  • María Elisabeth Cieri Escuela de Nutrición - Facultad de Ciencias Médicas - UNC
  • Antonella Melisa Ferrero Escuela de Nutrición - Facultad de Ciencias Médicas - UNC
  • María Dania Zárate Escuela de Nutrición - Facultad de Ciencias Médicas - UNC
  • Florencia Bainotti Escuela de Nutrición - Facultad de Ciencias Médicas - UNC
  • Eduardo Cuestas Facultad de Ciencias Médicas - UNC

DOI:

https://doi.org/10.31053/1853.0605.v75.n3.19462

Palabras clave:

niño, talla, peso, antropometría

Resumen

Introducción: El peso y la talla son datos esenciales para la valoración del crecimiento y estado nutricional en pediatría. La determinación por método directo resulta difícil en pacientes hospitalizados. El objetivo fue analizar la correlación entre el peso y la circunferencia media de brazo (CMB), y entre la talla y la altura talón rodilla (ATR) de niños y adolescentes para su uso en la valoración nutricional y de crecimiento en niños y adolescentes hospitalizados.

Población y métodos: Se realizó un estudio observacional, descriptivo y transversal. Se incluyeron, niños, niñas y adolescentes de ambos sexos de 2 y 19 años. Para establecer la correlación se calculó el coeficiente de correlación r y de determinación R2 con una significación de p<0,05, graficando la correlación. Para el análisis de los datos se utilizó el software MedCalc V12.5.0.0.

Resultados: Se recolectaron datos de 861 sujetos. 484 femeninos (56.2% IC95%52,8-59,5), y 377 masculinos (43.8% IC95%40,4-47,2) con edades entre 2 y 19 años. Se obtuvo una correlación entre la ATR y la talla de r=0.98 para ambos sexos, (R2=0.96 mujeres y R2=0.97 en varones), p<0.001. La CMB demostró una correlación con el peso de r=0.92 (R2=0.76) en varones y de r=0.87 (R2=0.85) en mujeres, ambas con p<0.001.

Conclusiones: Los segmentos corporales ATR y CMB presentan una alta correlación con la talla y peso, respectivamente. Es por esto que proponemos utilizar los mismos para la valoración del crecimiento y estado nutricional en niños hospitalizados con limitaciones funcionales.

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Publicado

2018-09-02

Cómo citar

Ruiz Brunner, M. de las M., Cieri, M. E., Ferrero, A. M., Zárate, M. D., Bainotti, F., & Cuestas, E. (2018). Utilidad de los segmentos corporales para la valoración del crecimiento y el estado nutricional en niños y adolescentes. Revista De La Facultad De Ciencias Médicas De Córdoba, 75(3), 176–182. https://doi.org/10.31053/1853.0605.v75.n3.19462

Número

Sección

Artículos Originales