Malnutrición por exceso de niñas/os de 1 a 5 años: aportes para la vigilancia epidemiológico-nutricional en la provincia de Córdoba

Autores/as

  • RS Musali Escuela de Nutrición FCM UNC. / Dirección de Enfermedades Crónicas No Transmisibles, Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud, Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba
  • AG Mombrú Dirección de Enfermedades Crónicas No Transmisibles, Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud, Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba
  • M Butinof Escuela de Nutrición FCM UNC. / Dirección de Enfermedades Crónicas No Transmisibles, Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud, Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba

DOI:

https://doi.org/10.31053/1853.0605.v0.n0.21278

Palabras clave:

sobrepeso, obesidad, infancia, vigilancia nutricional, salud Pública

Resumen

La alimentación poco saludable y la falta de actividad física son las causas de mayor peso a nivel mundial de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles; se encuentran directamente asociadas al estado nutricional de la población. El sobrepeso y la obesidad son condiciones de dimensiones pandémicas cuyo comienzo en etapas tempranas de la vida se arrastra a la adolescencia y la adultez, con severas consecuencias en la salud. Junto a la baja talla es el problema nutricional antropométrico más prevalente en la población infantil argentina. Objetivo: Analizar la evolución del sobrepeso y la obesidad de niñas y niños de 1 a 5 años de la provincia de Córdoba asistidos en Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS), entre 2014 y 2017. Material y Métodos: Estudio transversal comparativo del sobrepeso y la obesidad de niñas/os de 1 a 5 años de edad, mediante el indicador Índice de Masa Corporal para la edad (IMC/edad): sobrepeso P: 85-97 y obesidad P: ? 97. Se analizó la base de datos provista por el Sistema Integral para la Gestión de Información en Programas de Salud, representativa de niñas/os asistida/os en CAPS de la provincia de Córdoba, en 2014 (n= 20.854) y 2017 (n=41.855). Se calcularon medidas resumen del IMC/edad (media, mediana y desvíos estándar) y test de diferencia de proporciones por estratos de edad, utilizando paquete estadístico SPSS19. Resultados: La malnutrición por exceso afectó a más del 30% de las/os niñas/os en ambos períodos. Se observó disminución de la obesidad entre períodos (p<0,001), 2014 (17,83% IC 17,31–18,35) y 2017 (15,16% IC 14,81–15,5), acompañado de un fenómeno de corrimiento de la edad de inicio de la obesidad a edades más tempranas, con una media de edad de 3,87 (DS 1,34) años en 2014 y de 3,14 (DS 1,48) años en 2017, medianas de 4 y 3 años respectivamente. Conclusiones: El aumento de la obesidad en edades tempranas es especialmente preocupante y refleja una tendencia que se ha establecido a nivel nacional. Resulta indispensable contar con datos locales en pos de realizar acciones de vigilancia de esta problemática nutricional en la Provincia de Córdoba.

  

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Publicado

2018-10-02

Cómo citar

1.
Musali R, Mombrú A, Butinof M. Malnutrición por exceso de niñas/os de 1 a 5 años: aportes para la vigilancia epidemiológico-nutricional en la provincia de Córdoba. Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba [Internet]. 2 de octubre de 2018 [citado 3 de febrero de 2023];:205-6. Disponible en: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/21278

Número

Sección

Investigación en Epidemiología y Salud Pública (Resúmenes JIC)