Vol. 9 Núm. 1 (2021)

INFORMES DE RESULTADOS/AVANCES

DE LA INVESTIGACIÓN A LA DOCENCIA: UNA EXPERIENCIA DE MODELIZACIÓN PARA LOS ESTUDIANTES DE MATEMÁTICA I DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA

Valeria Gonzalez, M. Nolasco, S. Sayago, M. Bocco

1 - 8
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EVALUACIÓN AGRONÓMICA DEL CHOCHO (LUPINUS MUTABILIS), CON DOS FERTILIZANTES QUÍMICOS EN DIFERENTES DOSIS EN EL CANTÓN PANGUA

ANGEL LLOMITOA, B. Chanaguano- Punina, N. Llomitoa- Gavilanez

9 - 13
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EVALUACIÓN DE HÍBRIDOS ENTRE POBLACIONES DE MAÍZ (ZEA MAYS L.) PARA SIEMBRA TARDÍA EN LA ZONA SEMIÁRIDA DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

Carlos Biasutti, N. Bongianino, M. V. de la Torre

14 - 16
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COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE LA MUCUNA (MUCUNA PRURIENS), A LA APLICACIÓN DE DOS DIFERENTES DOSIS DE FERTILIZANTES QUÍMICOS NITROGENADOS EN EL CENTRO EXPERIMENTAL SACHA WIWA DE LA PARROQUIA GUASAGANDA

BLANCA CHANAGUANO PUNINA, A. Llomitoa- Gavilanez, N. Llomitoa- Gavilanez

17 - 21
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EL CULTIVO DEL LINO (LINUM USITATISSIMUM L) EN EL CENTRO-NORTE DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

Ricardo Maich

22 - 24
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EVALUACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE UNA NUEVA POBLACIÓN INTRODUCIDA DE MAÍZ OPACO-2 (Zea mays L.) EN LA REGIÓN SEMIÁRIDA CENTRAL DE CÓRDOBA

Agustina Bertola, Luisina Monsierra, Lisandro Giraudo, Gabriela Pérez, Pablo Mansilla

31 - 37
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EVALUACIÓN DE LA APTITUD AGRONÓMICA DE FAMILIAS ENDOGÁMICAS DE MAÍZ MORADO (Zea mays L.) EN LA ZONA SEMIÁRIDA CENTRAL DE CÓRDOBA

Luisina Monsierra, Agustina Bertola, Lisandro Giraudo, Gabriela Pérez, Pablo Mansilla

38 - 44
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EL MANEJO RACIONAL DE CANINOS EN CONDICIÓN DE ABANDONO EN EL CAMPO ESCUELA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS (UNC)

Jorge Francisco Cosiansi, P. Fichetti, G. Ruiz, C. Biasutti, E. Laurella, S. Avalos

65 - 70
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RENDIMIENTO EN GRANO EN SÉSAMO DURANTE UN BIENIO EN EL CENTRO DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA (SESAMUM INDICUM L.)

Julieta Aylén Ahumada, W. H. Londero

71 - 75
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EVALUACIÓN DEL CULTIVO AGROECOLÓGICO DE MAÍZ, POROTO Y ZAPALLITO EN POLICULTIVO

Lucas NUNEZ, L. Lucatti, L. Pietrarelli

96 - 104
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ARTÍCULOS DE OPINIÓN

ECOLOGIA Y AGRONOMIA, HACIA UNA INTEGRACIÓN DE PRINCIPIOS

Esteban Alessandria

25 - 30
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COMUNICACIONES Y OTROS

TENDENCIAS EN LA PERCEPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES Y ADQUIRIENTES SOBRE LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS

Paloma Lucía López, Rocio Denisse Reinante, Nelson Ruben Grosso, Ruben Horacio Olmedo

45 - 51
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EL SINERGISMO DE ACEITES ESENCIALES COMO MODELO PARA PREVENIR EL DETERIORO OXIDATIVO Y MICROBIANO DE LOS ALIMENTOS

Nicolle Stefani Juncos, Carolina Florencia Cravero Ponso, Rubén Horacio Olmedo, Nelson Rubén Grosso

52 - 58
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TENDENCIAS EN LA BIOINDUSTRIA: OBTENCION DE BIOMASA DE HONGOS PARA GENERACION DE PRINCIPIOS ACTIVOS ANTIOXIDANTES PARA SU USO ALIMENTARIO

Mariani, M.E, Juncos, N. S, Grosso, N. R, Olmedo, R

59 - 64
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EL ROL DE LOS PARAMETROS DE LETALIDAD DE SALMONELA EN LOS PROCESOS TERMICOS: EL CASO DE MANI TOSTADO

Gisela kay Guerberoff, Rocio Reinante, Nelson Ruben Grosso , Rubén Horacio Olmedo

76 - 80
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ESTRATEGIAS PARA SUPERAR PUNTOS CRÍTICOS DE SUSTENTABILIDAD EN UN AGROECOSISTEMA SERRANO DE CÓRDOBA, ARGENTINA

Vilda Miryam Arborno, J. L. Zamar, M. A. Rojas, G. E. Re, C. S. Revelli

81 - 88
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PROPUESTA DIDÁCTICA DE ENSEÑANZA DE FÍSICA POR EXPERIMENTACIÓN: DESARROLLO DE ACTIVIDAD PRÁCTICA AGRONÓMICA EN ENTORNO VIRTUAL

María Cecilia Valentinuzzi, V. M. Sbarato

89 - 95
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CONFERENCIAS VIRTUALES Y FORMACIÓN A DISTANCIA SOBRE DESARROLLO DE ALIMENTOS EN LA FCA-UNC: FUNCIONALES VS OPTIMIZADOS, PROTEÍNAS VEGETALES, AROMA TOSTADO Y ACEITE ESENCIAL EN LÁCTEOS

Gisela kay Guerberoff, Paloma, Nicolle Juncos, Carolina, Mariana, Rubén Horacio Olmedo

105 - 110
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STATE OF THE ART OF FLORICULTURE IN ECUADOR: HISTORICAL AND CURRENT ECONOMIC CONTEXT, GENETIC IMPROVEMENT AND CARBON FOOTPRINT

César Octavio Quinaluisa Morán, Ronald Oswaldo Villamar Torres, Eduardo Díaz Ocampo, Oscar Fabían Moncayo Carreño, Jonathan Bismar López Bosques, Seyed Mehdi Jazeyeri

111 - 120
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INFORMES DE RESULTADOS/AVANCES

DE LA INVESTIGACIÓN A LA DOCENCIA: UNA EXPERIENCIA DE MODELIZACIÓN PARA LOS ESTUDIANTES DE MATEMÁTICA I DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA

EVALUACIÓN AGRONÓMICA DEL CHOCHO (LUPINUS MUTABILIS), CON DOS FERTILIZANTES QUÍMICOS EN DIFERENTES DOSIS EN EL CANTÓN PANGUA

EVALUACIÓN DE HÍBRIDOS ENTRE POBLACIONES DE MAÍZ (ZEA MAYS L.) PARA SIEMBRA TARDÍA EN LA ZONA SEMIÁRIDA DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE LA MUCUNA (MUCUNA PRURIENS), A LA APLICACIÓN DE DOS DIFERENTES DOSIS DE FERTILIZANTES QUÍMICOS NITROGENADOS EN EL CENTRO EXPERIMENTAL SACHA WIWA DE LA PARROQUIA GUASAGANDA

EL CULTIVO DEL LINO (LINUM USITATISSIMUM L) EN EL CENTRO-NORTE DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

EVALUACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE UNA NUEVA POBLACIÓN INTRODUCIDA DE MAÍZ OPACO-2 (Zea mays L.) EN LA REGIÓN SEMIÁRIDA CENTRAL DE CÓRDOBA

EVALUACIÓN DE LA APTITUD AGRONÓMICA DE FAMILIAS ENDOGÁMICAS DE MAÍZ MORADO (Zea mays L.) EN LA ZONA SEMIÁRIDA CENTRAL DE CÓRDOBA

EL MANEJO RACIONAL DE CANINOS EN CONDICIÓN DE ABANDONO EN EL CAMPO ESCUELA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS (UNC)

RENDIMIENTO EN GRANO EN SÉSAMO DURANTE UN BIENIO EN EL CENTRO DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA (SESAMUM INDICUM L.)

EVALUACIÓN DEL CULTIVO AGROECOLÓGICO DE MAÍZ, POROTO Y ZAPALLITO EN POLICULTIVO

ARTÍCULOS DE OPINIÓN

ECOLOGIA Y AGRONOMIA, HACIA UNA INTEGRACIÓN DE PRINCIPIOS

COMUNICACIONES Y OTROS

TENDENCIAS EN LA PERCEPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES Y ADQUIRIENTES SOBRE LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS

EL SINERGISMO DE ACEITES ESENCIALES COMO MODELO PARA PREVENIR EL DETERIORO OXIDATIVO Y MICROBIANO DE LOS ALIMENTOS

TENDENCIAS EN LA BIOINDUSTRIA: OBTENCION DE BIOMASA DE HONGOS PARA GENERACION DE PRINCIPIOS ACTIVOS ANTIOXIDANTES PARA SU USO ALIMENTARIO

EL ROL DE LOS PARAMETROS DE LETALIDAD DE SALMONELA EN LOS PROCESOS TERMICOS: EL CASO DE MANI TOSTADO

ESTRATEGIAS PARA SUPERAR PUNTOS CRÍTICOS DE SUSTENTABILIDAD EN UN AGROECOSISTEMA SERRANO DE CÓRDOBA, ARGENTINA

PROPUESTA DIDÁCTICA DE ENSEÑANZA DE FÍSICA POR EXPERIMENTACIÓN: DESARROLLO DE ACTIVIDAD PRÁCTICA AGRONÓMICA EN ENTORNO VIRTUAL

CONFERENCIAS VIRTUALES Y FORMACIÓN A DISTANCIA SOBRE DESARROLLO DE ALIMENTOS EN LA FCA-UNC: FUNCIONALES VS OPTIMIZADOS, PROTEÍNAS VEGETALES, AROMA TOSTADO Y ACEITE ESENCIAL EN LÁCTEOS

STATE OF THE ART OF FLORICULTURE IN ECUADOR: HISTORICAL AND CURRENT ECONOMIC CONTEXT, GENETIC IMPROVEMENT AND CARBON FOOTPRINT

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