Elaboración de un instrumento para estimar la ingesta alimentaria en individuos con dietas vegetarianas

MA Casermeiro; SR Gasparini; A Lotufo Haddad

doi:10.31053/1853.0605.v0.n0.18270

Elaboración de un instrumento para estimar la ingesta alimentaria en individuos con dietas vegetarianas

Autores/as

MA Casermeiro Universidad Nacional de Salta
SR Gasparini Universidad Nacional de Salta
A Lotufo Haddad Universidad Nacional de Salta

DOI:

https://doi.org/10.31053/1853.0605.v0.n0.18270

Palabras clave:

encuesta alimentaria, estado nutricional, vegetarianos

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Número

2017: Suplemento JIC XVIII

Sección

Investigación en Epidemiología y Salud Pública (Resúmenes JIC)

Licencia

Derechos de autor 1970 Universidad Nacional de Córdoba

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Cómo citar

Casermeiro M, Gasparini S, Lotufo Haddad A. Elaboración de un instrumento para estimar la ingesta alimentaria en individuos con dietas vegetarianas. Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba [Internet]. 2017 Sep. 25 [cited 2025 Apr. 17];. Available from: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/18270