Aballay, L, Escuela de Nutrición FCM UNC

• Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba Vol. 78 Núm. Suplemento (2021): Suplemento JIC XXII - Investigación en Epidemiología y Salud Pública (Resúmenes JIC)
  Ingesta de diferentes ácidos grasos dietarios asociados a patrones alimentarios y su relación con el polimorfismo de TP53-codon 72 y el riesgo de carcinoma oral de células escamosas.
  Resumen
• Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba Vol. 78 Núm. Suplemento (2021): Suplemento JIC XXII - Investigación en Epidemiología y Salud Pública (Resúmenes JIC)
  Cantidad y calidad de los carbohidratos dietarios y su relación con obesidad abdominal en la población de Córdoba
  Resumen
• Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba 2018: Suplemento JIC XIX - Investigación en Epidemiología y Salud Pública (Resúmenes JIC)
  Consumo alimentario de escolares y su adherencia a Patrones Alimentarios de la población adulta, Córdoba, período 2016-2018
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