Watson, Dana Zoe, Universidad de Buenos Aires, Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, Argentina

• Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba Vol. 76 Núm. 3 (2019) - Artículos Originales
  Panificado saludable optimizado en situación experimental: ¿cuál será la aceptabilidad en situación real de consumo?
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