Aballay , L, Escuela de Nutrición FCM UNC, Argentina

• Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba Vol. 78 Núm. Suplemento (2021): Suplemento JIC XXII - Investigación en Epidemiología y Salud Pública (Resúmenes JIC)
  Ingesta de diferentes ácidos grasos dietarios asociados a patrones alimentarios y su relación con el polimorfismo de TP53-codon 72 y el riesgo de carcinoma oral de células escamosas.
  Resumen
• Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba Vol. 78 Núm. Suplemento (2021): Suplemento JIC XXII - Investigación en Epidemiología y Salud Pública (Resúmenes JIC)
  Cantidad y calidad de los carbohidratos dietarios y su relación con obesidad abdominal en la población de Córdoba
  Resumen