Efectos de un medio ambiente enriquecido sobre marcadores metabólicos y la morfología ultraestructural del nervio óptico en un modelo experimental de diabetes

Resumen

Resumen: 

La diabetes tipo 2 (DBT2) afecta el sistema nervioso central (SNC) y la visión. El enriquecimiento ambiental (AE), permite desarrollar mayor actividad física y estímulo neurocognitivo, pudiendo ayudar en animales experimentales en el tratamiento de patologías del SNC. Objetivo: Estudiar el efecto de la exposición a un AE sobre la ultraestructura del nervio óptico y marcadores metabólicos en animales diabéticos.

Utilizamos 24 ratas Wistar macho de 12 meses, divididas en 6 grupos, 4 con una dieta con 30% de grasas saturadas (HFD) y/o consumo moderado (0,42 g/kg peso/día) de alcohol (Alc). Los 2 grupos controles no diabéticos (C), consumieron una dieta chow estándar. Los grupos con AE se alojaron en jaulas grandes, con ruedas de correr y rampas, los otros grupos en jaulas estándar de bioterio. El ensayo duró 16 meses. Se midieron marcadores metabólicos (lipidemia, glucemia y peso). Al finalizar el ensayo los nervios ópticos fueron extraídos, fijados y procesados para microscopía electrónica. Los datos obtenidos se analizaron mediante ANOVA, p≤0,05.

Los animales presentaron DBT2 a los 7 meses del ensayo, en grupos HFD, Alc, HFD+Alc se observó hipertrigliceridemia e hipercolesterolemia y obesidad. Los animales con AE al final del ensayo disminuyeron sus valores glucémicos (118 ±5 mg/dl) y tuvieron un peso normal.  En los nervios ópticos se observaron signos de atrofia, alteración de la forma de mitocondrias y sus crestas en los animales con dieta HFD y/o Alcohol, comparados con los grupos control (C y C+AE). Los grupos HFD, Alc, HFD+Alc y HFD+Alc+AE mostraron engrosamientos de las vainas de mielina (entre 39 y 233%, p=0.01). En los animales con dieta HFD se hallaron más depósitos electrodensos intracitoplasmáticos, en HFD+Alc y HFD+Alc+AE la vaina de mielina se observó con una mayor separación del axón (75 y 50% más, p=0.05) que en el grupo C. En el grupo Alc se observaron mitocondrias de mayor tamaño (119 vs 107 nm, p=0.05) que en C. 

La dieta y falta de actividad física llevaron a los animales a desarrollar DBT2. Esta condición afectó la ultraestructura del nervio óptico. La exposición a un ambiente enriquecido logró mejorar parcialmente las alteraciones metabólicas y ultraestructurales.