Variabilidad en la explotación y procesamiento de ungulados en el sector centro-oriental de la Región Pampeana

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Alejandro Acosta
Daniel Loponte
Leonardo Mucciolo

Resumen

Se analiza la explotación de ungulados por parte de los grupos cazadores-recolectores que ocuparon el sector centro-oriental de la región Pampeana durante la fase final del Holoceno tardío (<2000 años AP). Para ello, consideramos las características eto-ecológicas de los principales taxa explotados (Lama guanicoe, Blastocerus dichotomus y Ozotoceros bezoarticus) y comparamos la información arqueofaunística procedente de dos sitios arqueológicos situados en dos de las unidades del paisaje que integran la región bajo estudio. A partir de los resultados obtenidos, mediante la aplicación de diferentes índices, se postulan distintas hipótesis con el fin de establecer y discutir similitudes y diferencias relacionadas con la importancia económica que adquirieron dichas presas y las modalidades utilizadas para su procesamiento y consumo.

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Acosta, A. ., Loponte, D. ., & Mucciolo, . L. . (2014). Variabilidad en la explotación y procesamiento de ungulados en el sector centro-oriental de la Región Pampeana. Comechingonia. Revista De Arqueología, 18(1), 9–32. https://doi.org/10.37603/2250.7728.v18.n1.27624
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Artículos

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