Uma teoria política crítica da alimentação emergindo no limiar do Capitaloceno.
Palavras-chave:
ecologia política, modelo agroalimentar global, comunalidade agroalimentarResumo
O livro Teoría Política de la Comida (Teoria Política da Comida) foi escrito por Leonardo Rossi, com base nos resultados de sua tese de doutorado em Ciência Política. O autor é formado em Comunicação Social e é membro do Colectivo de Investigación de Ecología Política del Sur (IRES-CONICET) em Catamarca, onde realiza suas pesquisas e ativismo.
O foco do artigo é abordar as implicações ontológico-políticas do vínculo entre comunidades humanas, territórios e alimentos com base em debates epistemológicos derivados do campo da ecologia política latino-americana. A teoria crítica delineada aqui constitui um desafio epistêmico-político substancial (Rossi, 2023) que emerge da meticulosa investigação teórica, histórica e conceitual do autor sobre a rede agroalimentar humana. Para isso, ele traça e detalha os marcos da geopolítica alimentar do planeta que nos levaram ao limiar do Capitaloceno. Da mesma forma, em um sentido contrastivo, Rossi se propõe a desvendar uma cartografia da esperança, examinando as experiências agroecológicas que são tecidas nas províncias de Córdoba e Catamarca - territórios que foram cercados pela devastação extrativista -, que estão comprometidas com o cultivo de redes comunitárias agroalimentares. Para o autor, são precisamente esses projetos ontológicos, baseados em práticas de produção política dos bens comuns, que oferecem pistas concretas para desvendar a profunda crise ecológico-civilizacional pela qual estamos passando. Como Machado Aráoz descreve no prólogo, esta obra nos convida a não contemplar passivamente o curso apocalíptico do agronegócio, mas sim a "saber ver/sentir e aprender a cuidar das práticas agroculturais que subsistem nas margens e dos solos contra-hegemônicos que ainda cultivam a comunalidade e produzem os alimentos que nutrem os horizontes de outros futuros possíveis".
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Referências
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