Transcription “Libro de las resetas que se han despachado en los esclavos del Rey y juntamente de los soldados. Cordoba A primero de henero de 1770 años”

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Elizabeth Liliana Pizzo

Abstract

Presentamos la transcripción de un antiguo recetario confeccionado por el doctor Ignacio Tolosa, encargado de atender a los soldados y esclavos del rey que se encontraban en los establecimientos a cargo de la Junta de Temporalidad después de la expulsión de los Jesuitas de Córdoba . Esta transcripción es acompañada por un anexo donde se describen algunos de los remedios recetados por dicho facultativo.

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Author Biography

Elizabeth Liliana Pizzo, Universidad Nacional de Córdoba

Profesora y Licenciada en Historia, egresada de la Facultad de Filosofía y Humanidades , UNC.