Programas de Salud y Prácticas de cuidado nutricional infantil

Autores/as

  • Graciela Fabiana Scruzzi Universidad Nacional de Cordoba Universidad Catolica de Cordoba
  • Marcela Lucchese Universidad Nacional de Cordoba Universidad Catolica de Cordoba

DOI:

https://doi.org/10.31052/1853.1180.v21.n2.16885

Palabras clave:

Programas de Salud, Cuidados Nutricionales, Infancia

Resumen

Objetivo: Analizar las prácticas de cuidado nutricional consideradas por programas y planes de salud implementados en la ciudad de Córdoba, especialmente en familias en situación de pobreza.

Método: Investigación cualitativa de análisis documental basado en el análisis de fragmentos de discurso según Jäger, teniendo en cuenta aspecto semántico y contextual.

Resultados: En los documentos analizados se incorpora la perspectiva de derechos, el cuidado es considerado una condición previa al cumplimiento de los derechos. Hacen referencia a normas nacionales y/o provinciales, incorporan actividades asistenciales y comunitarias, pretendiendo incorporar la mirada de la comunidad; así como la comunicación entre efectores y cuidadores.

Conclusiones: Si bien en la Argentina las políticas de salud se conciben desde el régimen familista, hay un reconocimiento de la necesidad de empoderar a las familias para el ejercicio del derecho al cuidado, en todos los documentos se proponen actividades en un marco de diálogo entre efectores y cuidadores.

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Biografía del autor/a

Graciela Fabiana Scruzzi, Universidad Nacional de Cordoba Universidad Catolica de Cordoba

Lic. en Nutrición, Especialista en Epidemiologia, Magister en Salud Pública. Docente de la Universidad Nacional de Córdoba y de la Universidad Católica de Córdoba, Argentina

Marcela Lucchese, Universidad Nacional de Cordoba Universidad Catolica de Cordoba

Doctora en Ciencias de la Salud. Licenciada y Profesora en Ciencias de la Educación. Docente de la Universidad Nacional de Córdoba y de la Universidad Católica de Córdoba, Argentina

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Publicado

2017-09-29

Cómo citar

1.
Scruzzi GF, Lucchese M. Programas de Salud y Prácticas de cuidado nutricional infantil. Rev. Salud Pública (Córdoba) [Internet]. 29 de septiembre de 2017 [citado 1 de mayo de 2024];21(2):8-19. Disponible en: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/RSD/article/view/16885

Número

Sección

Artículos Originales