Plantation Contractors: Geographical Agents at the Beginning of Modern Viticulture in San Rafael, Mendoza (1880-1914)
DOI:
https://doi.org/10.52885/2683-9164.v0.n9.23181Keywords:
grape growing, contractor, plantation contract, San Rafael (Mendoza)Abstract
This essay analyses the characteristics of modern grape growing in the department of San Rafael in Mendoza, during the transition between XIX and XX century, from the information contain in the plantations contracts and the figure of the geographical agents that made them: the contractors. The methodology used is geographical and historic, the information was taken from primary (notarial registries, legislation, newspapers, and others) and secondary sources.
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