ANÁLISIS ANTROPOLÓGICO SOBRE LA ESENCIALIDAD DE LA ACTIVIDAD AGROINDUSTRIAL CORPORATIVA EN TIEMPOS DE PANDEMIA (2020-2021)
Palabras clave:
Conflictividad socioambiental, Pandemia, Agronegocios, Bloque hegemónicoResumen
Ofrecemos un análisis antropológico en torno de las implicancias de la pandemia del COVID-19 en una realidad concreta. Precisamente, examinamos la constitución de la noción de “esencialidad” aplicada en la actividad agroindustrial, tanto material como simbólicamente, para continuar sosteniendo la cadena productiva. Imbricada en la actual crisis ecosocial que eclosiona en la Pampa Húmeda, nuestra unidad de estudio se ubica en la localidad de General Villegas. Recuperando aportes de la Ecología Política del Sur y la Antropología Ecológica, focalizamos en las estrategias desplegadas por el campo corporativo de la agricultura industrial en tanto bloque hegemónico para continuar consolidándose como modelo de desarrollo agrario dominante. En clave local, observamos las estrategias y articulaciones que se entretejen para reproducir estos procesos. Para ello, describimos y analizamos etnográficamente instancias como la institucionalización local de las Buenas Prácticas Agropecuarias y las movilizaciones del sector agropecuario en el contexto pandémico.
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