https://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/issue/feedAlter-nativa2023-04-20T21:24:02+00:00Luis Daniel Hocsmanalternativa.rer@gmail.comOpen Journal Systems<p>Revista del <a href="https://sociales.unc.edu.ar/estudiossocialesagrarios">Doctorado en Estudios Sociales Agrarios</a> del Centro de Estudios Avanzados, Facultad de Ciencias Sociales, UNC; del Programa en Estudios Sociales rurales y crítica al Desarrollo del Centro de Estudios Avanzados, Facultad de Ciencias Sociales, UNC; y del Programa de Estudios Conflictividad Territorial, Crítica al Desarrollo y Alternativas societales del Centro de Investigaciones sobre Cultura y Sociedad, Facultad de Ciencias Sociales UNC - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET).</p>https://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40971ECOLOGÍA POLÍTICA DE LA AGRICULTURA2023-04-19T21:39:16+00:00Omar Felipe Giraldoomarfgiraldo@gmail.com<p>Editorial del dossier "Ecología política de la agricultura", por Omar Felipe Giraldo.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Omar Felipe Giraldohttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40980ESTRATEGIAS FÍSICAS Y SIMBÓLICAS DEL DESPOJO: UN RECORRIDO HISTÓRICO PARA EVIDENCIAR EL PAPEL DE LAS LEYES EN LA PÉRDIDA DE LA AUTONOMÍA CAMPESINA 2023-04-19T22:20:11+00:00Ana Lucía Bravo Roblesbravoanalucia@yahoo.com.mx<p>Siguiendo la metodología analítica de los regímenes agroalimentarios (Mc Michael, 2015) este ensayo hace un recorrido histórico político para indagar sobre el rol que juegan las leyes para mantener la hegemonía del capital y despojar simbólica y físicamente los sistemas campesinos. La combinación de leyes globales y locales limita la autonomía productiva al propiciar cambios que fomentan la dependencia, favorecen la transnacionalización de los sistemas agrícolas y coartan las prácticas campesinas.</p> <p>La nueva ofensiva del capital es “incluir, incorporar, intervenir y transformar individualidades de acuerdo con la lógica del capital” manteniendo ciertas coordenadas de control (Giraldo, 2018, 85). Al presentar el caso del Ecuador, me refiero al papel de las leyes en la evolución, el perfeccionamiento de esos sistemas de inclusión. Se muestra cómo la agricultura por contrato pasó de ser una iniciativa privada a ser parte de la política pública y cómo las normas de semillas, medidas sanitarias y fitosanitaras se han convertido en instrumentos para controlar la producción del alimento - siembra, cultivo, transformación y comercialización- y limitar cualquier opción diferente que se mantenga o surja de la creatividad campesina.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Ana Lucía Bravo Robleshttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40979ECOLOGÍA POLÍTICA DE LA INDUSTRIA CÁRNICA: APUNTES SOBRE LA CARNIFICACIÓN DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO MUNDIAL 2023-04-19T22:12:35+00:00Guadalupe Andrade Olveraliberte.andrade@gmail.com<p>La producción y consumo de carne es una bomba de tiempo para el planeta. La forma y escala en la que la civilización capitalista produce y consume carne representa uno de los principales motores del cambio climático en un escenario inédito de crisis ambiental, que se puede calificar como colapso por sus efectos concatenados e irreversibles. No obstante, el sistema capitalista es incapaz de renunciar o desacelerar la producción industrial de carne, aunque en ella se materialicen lógicas autodestructivas que devastan progresivamente las fuentes de su reproducción. El presente texto persigue tres objetivos: 1) exponer las razones por las cuales la carnificación del sistema agroalimentario cumple funciones estratégicas para la reproducción ampliada de capital, por lo que no se trata de un mercado del que el sistema pueda prescindir; 2) poner de relieve la dimensión que ocupa la industria de la carne en el colapso ecológico; 3) señalar algunas de las operaciones que cumple el consumo de carne en la construcción de los sentidos sociales capitalistas.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Guadalupe Andrade Olverahttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40978TRANSFORMACIÓN TERRITORIAL DEL VALLE DE PARAVACHASCA (PROVINCIA DE CÓRDOBA): EXTRACTIVISMO, DESPOJO Y ESPERANZAS AGROECOLÓGICAS2023-04-19T22:09:05+00:00Alejandro Caminosalejandrocaminos@yahoo.com.ar<p>El valle de Paravachasca atraviesa un proceso de transformación territorial afectado por las maniobras de acumulación y expansión que el capital genera en esta crítica fase. En ese marco, en el presente artículo se analiza el modo en que la expansión urbanística que vivencia este territorio reproduce la racionalidad económica de la modernidad, fundante de los extractivismos actuales, y utiliza mecanismos constitutivos de la reproducción y expansión del capital como el de la acumulación por despojo. Se afirma que el proyecto urbanístico en la región comparte características de los extractivismos pero, en este caso, se apropia de valores que se le asignan a lo rural y lo natural, los convierte en valores transables en el mercado inmobiliario y los extrae hasta suprimirlos. A su vez el despojo se dio con mecanismos diversos que produjeron que las tierras que estaban mayormente en uso por sectores productivos quedaran en manos de especuladores inmobiliarios. Esta transformación tiene importantes impactos sobre la naturaleza y la vida, en un territorio que se desagrariza. Pero, a la vez, un heterogéneo tejido social desarrolla un proceso de “reagrarización”, en el que la producción de alimentos y de la vida rural se recrea con características propias de la agroecología.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Alejandro Caminoshttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40977 LA CUESTIÓN AGROAMBIENTAL EN LA ENCRUCIJADA: ANÁLISIS EXPLORATORIO SOBRE LA POLÍTICA AMBIENTAL AGROPECUARIA EN PROVINCIA DE BUENOS AIRES EN CLAVE LOCAL 2023-04-19T22:02:34+00:00Guillermina Carreñoguillerminaca@hotmail.es<p>Con el avance de matrices extractivistas, en el campo agrario las lógicas del agronegocio se consolidan en tanto modelo hegemónico. Sin embargo, en la última década, se vislumbra la eclosión de conflictividades ambientales con escenarios de luchas y resistencias. En este contexto, se presenta a la Agricultura Sustentable cómo “solución” aparente a los impactos causados por el mismo modelo. El presente trabajo se enmarca en los actuales desafíos que nos presenta la actual crisis ambiental y tiene como objetivo realizar un análisis exploratorio sobre las configuraciones entre una experiencia situada y la Política Ambiental Agropecuaria en la provincia de Buenos Aires. A través de un enfoque etnográfico, la revisión de antecedentes y la recuperación de materiales del trabajo de campo como también documental, proponemos finalmente una serie de reflexiones en torno a la llamada gestión de lo ambiental. Consideramos que la visualización de las problemáticas ambientales, la transferencia de disposiciones del ámbito privado vinculado a los sectores dominantes del agro y con su posterior institucionalización, son estrategias de cercamiento del agronegocio que se condensan en múltiples escalas para continuar consumándose como modelo dominante. </p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Guillermina Carreñohttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40976AGROECOLOGÍA URBANA: HUERTOS, GRANJAS Y VIVEROS COMUNITARIOS COMO DISPOSITIVO DE TRANSFORMACIÓN DE LOS CUERPOS Y COLECTIVIDADES EN CIUDAD DE MÉXICO, BOGOTÁ, SANTIAGO Y CONCEPCIÓN2023-04-19T21:56:45+00:00Débora Lidia Ramírez Rojasdebora.ramirez@posgrado.ecosur.mxIván Antonio Aguilar Aguilarivan.aguilar@posgrado.ecosur.mxMaria Camila Torres Romeromaria.torres@posgrado.ecosur.mx<p>Las ciudades son consideradas lugares vibrantes de creatividad, innovación y diversidad cultural, pero también enfrentan muchos desafíos ambientales, sociales, políticos y económicos. Como el crecimiento urbano descontrolado, la desigualdad social y la contaminación del medio ambiente. Para abordar estos problemas, movimientos liderados por personas de todos los orígenes construyen soluciones innovadoras y críticas para construir formas de vida más significativas desde la agroecología urbana. Buscan transformar las ciudades a través del cultivo de alimentos y la promoción de participación ciudadana en la gobernanza de los espacios urbanos. Este artículo presenta un estudio exploratorio que tiene como objetivo comprender como el desarrollo de experiencias donde se practica agroecología urbana con acciones comunitarias en huertos, viveros y granjas de la Ciudad de México - México, Bogotá - Colombia, Santiago - Chile y Penco – Chile han llevado a la transformación de las relaciones de los sujetos consigo mismos, con la naturaleza, con su comunidad, su territorio, los alimentos y las economías locales. En torno a estas experiencias y dispositivos de aprendizaje es que se desarrolla este estudio exploratorio. Las transformaciones que han generado van desde los cuerpos a los territorios que, en interacción con la acción individual y comunitaria, han afrontado la adversidad a partir de la resignificación de las interacciones sociales y las acciones colectivas</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Débora Lidia Ramírez Rojas, Iván Antonio Aguilar Aguilar, Maria Camila Torres Romerohttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40975SABERES CAMPESINOS SITUADOS: FENOMENOLOGÍA DEL SABER VIVIENDO Y DEL SABER ESTANDO2023-04-19T21:52:41+00:00Omar Felipe Giraldoomar.giraldo@enesmerida.unam.mx<p>Este artículo de reflexión teoriza sobre las características participativas, contextuales, afectivas y estéticas de los saberes campesinos ¿Cómo se construye el conocimiento de los pueblos? ¿Cuáles son los elementos sociales, culturales y biográficos que permiten el surgimiento y la manutención de saberes agroecológicos? ¿Cuál es el entorno que propicia la creatividad y la imaginación colectiva para la creación de soluciones a problemas concretos? ¿Cómo el campesinado conoce a partir del cuerpo y de la intensidad de las percepciones de los sentidos? En vez de ofrecer razonamientos agronómicos, este trabajo hace una aproximación de orden fenomenólogico a los saberes ambientales situados y corporizados de los pueblos para abonar a las discusiones de la ecología política de la agricultura.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Omar Felipe Giraldohttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40981SOBRE LA EXPANSIÓN DEL CAPITAL Y LA AFECTACIÓN DE LAS RELACIONES SOCIALES RURALES DE BASE COMUNITARIA2023-04-19T22:36:55+00:00Pablo Montillapmontilla@undec.edu.ar<p>El presente trabajo tiene como principal objetivo, explorar teóricamente la relación entre la expansión del capital y la afectación de las relaciones sociales rurales de base comunitaria. Para ello se realiza un recorrido teórico-exploratorio sobre los conceptos de <em>comunidad rural</em>, <em>capital</em> y los procesos de <em>acumulación originaria</em> como medio para la expansión de la lógica capitalista. Posterior a ello, tomando como estudio de caso el Valle de Antinaco – Los Colorados, ubicado en la provincia de La Rioja, Argentina, se analiza cómo la expansión del capital en el siglo XX afectó las relaciones sociales rurales de base comunitaria. Para cumplir con ello, se realizó una exploración bibliográfica sobre la temática en general y sobre el Valle de estudio en particular. Finalmente, a modo de conclusión se relaciona la economía política campesina como otra forma de sostener relaciones sociales por fuera del sistema capitalista, permitiendo en base a ello, pensar otros horizontes de vida.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Pablo Montillahttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40974NO HABRÁ PAISAJE DESPUÉS DE LA BATALLA (Sobre la invasión del ejército ruso a Ucrania)2023-04-19T21:49:37+00:00Subcomandante Insurgente Moisesalternativa.rer@gmail.comSup. Galeanoalternativa.rer@gmail.comEZLNalternativa.rer@gmail.comMéxicoalternativa.rer@gmail.com<p>NO HABRÁ PAISAJE DESPUÉS DE LA BATALLA (Sobre la invasión del ejército ruso a Ucrania).</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Subcomandante Insurgente Moises, Sup. Galeanohttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40973POSICIONAMIENTO DEL CENTRO DE ESTUDIOS E INVESTIGACIÓN MAPUCHE – COMUNIDAD DE HISTORIA MAPUCHE. ANTE EL PROCESO POLÍTICO ABIERTO Y EN CURSO EN EL WALLMAPU Y CHILE.2023-04-19T21:47:23+00:00Comunidad de Historia Mapuche, Chilealternativa.rer@gmail.com<p>POSICIONAMIENTO DEL CENTRO DE ESTUDIOS E INVESTIGACIÓN MAPUCHE – COMUNIDAD DE HISTORIA MAPUCHE. ANTE EL PROCESO POLÍTICO ABIERTO Y EN CURSO EN EL WALLMAPU Y CHILE.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 Comunidad de Historia Mapuchehttps://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40972MANIFIESTO DE LA MESA DE COMUNIDADES ORIGINARIAS DE LA CUENCA DE SALINAS GRANDES Y LAGUNA DE GUAYATAYOC2023-04-19T21:44:18+00:00Comunidades originarias la cuenca de Salinas Grandes Y Laguna de Guayatócalternativa.rer@gmail.comJujuy, Argentinaalternativa.rer@gmail.com<p>MANIFIESTO DE LA MESA DE COMUNIDADES ORIGINARIAS DE LA CUENCA DE SALINAS GRANDES Y LAGUNA DE GUAYATAYOC.</p>2023-04-20T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 COMUNIDADES ORIGINARIAS DE LA CUENCA DE SALINAS GRANDES Y LAGUNA DE GUAYATAYOC