El ideotipo del girasol (Helianthus annuus L.)

Resumen

Se analizan las características morfológicas y fisiológicas que son importantes para definir el potencial del rendimiento de la planta de girasol . En base a ello se propone un tipo de planta ideal (ideotipo), la cual sea capaz de aprovechar con máxima eficiencia la disponibilidad de recursos provistos con las actuales prácticas agronómicas. Se realiza una descripción del desarrollo del cultivo, poniendo énfasis en los diferentes factores que pueden afectar cada uno de los estados del desarrollo. Dentro de las características morfológicas, se propone que las plantas posean un sistema radical extenso y profundo, tallos de porte mediano con alta capacidad de reserva de foto asimilados, los cuales puedan ser redistribuidos al grano durante el período de su llenado Hojas con un ritmo de senescencia lento y capaces de alcanzar un IAF no menor de 4 en corto tiempo. Dentro de las características asociadas con la formación del rendimiento, se propone que la superficie meristemática del receptáculo sea máxima previo al inicio de la diferenciación de los primordios florales, y que el capítulo maduro posea un bajo ritmo respiratorio.Se deben lograr capítulos con frutos más grandes y más pesados y con mayor contenido porcentual de aceite.Dentro de la respuesta a prácticas agronómicas, el cultivo deberá ser capaz de producir mejor bajo nuevas técnicas de manejo tales como "intercropping" o labranza"cero", tener una mayor resistencia a plagas y enfermedades y responder mejor a la fertilización, tanto fosforada como nitrogenada.