Flora fúngica transportada por semilla de maní (Arachis hypogaea L.) en la Provincia de Córdoba, Argentina

Abstract

La semilla de maní es sometida durante la cosecha a una serie de procedimientos que permiten la entrada de hongos que afectan su calidad. Cuando las condiciones son desfavorables para la germinación, la acción de los hongos produce reducción del "stand" de plantas.Este trabajo tiene por finalidad identificar y cuantificar las especies de hongos que trasporta la semilla de maní (Arachis hypogaea L.), de los tipos Runner yValencia, procedentes de cinco localidades del área de cultivo de la provincia de Córdoba.Rhizopus stolonifer, Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp., Penici-Ilium sp. yen menor grado Alternaria sp., Chaethomium sp. y Coniothirium sp.,aunque en diferentes proporciones, fueron las especies identificadas y con mayores niveles de presencia en ambos tipos y en las distintas localidades .