Diálogos e redes em torno da soberania alimentar em processos críticos de extensão: entrelaçando universidade e território

Resumo

Este artigo reflete sobre as formas de produção de conhecimento situado e dialógico, a partir da integralidade das funções universitárias, em processos colaborativos que entrelaçam relações e práticas com organizações de agricultura familiar e economia social em Misiones para a soberania alimentar e a agroecologia. O enfoque de extensão crítica constitui a estrutura que nos permite problematizar epistemicamente e politicamente nossa práxis geradora de conhecimento a partir do encontro dialógico comunitário, social, coletivo e transformador, em processos situados que envolvem atores sociais e coletivos agrários. Nossa equipe interdisciplinar é formada por alunos, professores e graduados, formados e em formação, em diferentes carreiras da Faculdade de Humanidades e Ciências Sociais da UNaM (Antropologia Social, Comunicação Social, Ciências Econômicas, Tratamento e Análise de Dados para Pesquisa Socioeconômica), bem como da carreira de Psicologia da Universidade Cuenca del Plata e da carreira de Nutrição da Universidade Gastón Dachary. Conscientes das tensões e contradições sócio-históricas que determinam as relações e os posicionamentos humanos, participamos do diagnóstico, do planejamento e da gestão de ações que contribuem para o desenvolvimento de políticas públicas com interlocutores organizados e diante de demandas concretas, o que nos obriga a assumir uma posição reflexiva e crítica em relação ao conhecimento gerado.