Las empresas armadoras de la pesquería de merluza común en Argentina (2010-2017): organización, conductas y sus efectos sobre la industria

Abstract

Este trabajo tiene como objetivo analizar el comportamiento de las firmas armadoras de la pesquería argentina de merluza común, en el período 2010-2017. Se realiza un estudio de caso en el que se emplean métodos cualitativos y cuantitativos para la recopilación y el análisis de la información. La pesquería de merluza común se encuentra fuertemente regulada y su escala de producción difícilmente pueda ser incrementada significativamente en el mediano plazo. En este marco, se identifican tres modelos distintos de organización de las empresas armadoras de la pesquería, asociados con el tamaño y la escala de producción de las mismas. Las firmas realizan acciones dirigidas, por un lado, a ampliar la capacidad de producción: cambian la composición de sus desembarques y consolidan las asociaciones con plantas de procesamiento en tierra. Por otro lado, las firmas ejecutan acciones para ajustar la función de producción a la escala fijada por el recurso: retiran flota de la pesquería, ajustan las cuotas de captura y reducen la duración de las mareas. Las acciones mencionadas producen resultados que impactan en la conformación y en la dinámica de la pesquería.