Condiciones de trabajo y luchas obreras en la industria pesquera de Mar del Plata, Argentina (2007-2011)
Mots-clés :
Industria Pesquera, Formas de Contratación, Condiciones Laborales, LuchasRésumé
En el siguiente artículo se presentan datos referentes a las condiciones de trabajo que caracterizan a los/as trabajadores/as que participaron en acciones colectivas de lucha de los años 2007 y 2011 en la industria de procesamiento de pescado de la ciudad puerto de Mar del Plata, Argentina. Se busca identificar los grados de participación asumidos en las luchas obreras según las formas de contratación del grupo de entrevistados/as. En el caso de las luchas laborales del período 2007-2011, los/as trabajadores/as que se involucraron en las diversas formas de acción colectiva cuestionaron concretamente las condiciones laborales de explotación inherentes al sistema de cooperativas que no garantiza la reproducción simple de ellos/as y sus familias. Nos preguntamos, además, sobre la identidad laboral de quienes participaron de las luchas. Durante 2014 y 2015, como parte de mi tesis doctoral, nuestro equipo de investigación realizó 161 entrevistas en una muestra de los/as trabajadores/as de la industria pesquera. Se implementó en terreno una entrevista estructurada, de una hora de duración aproximada, con preguntas de respuestas abiertas (características de las entrevistas clínicas y las entrevistas en profundidad) y de respuestas precodificadas (propias de las encuestas).
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