“USO CULINARIO DE YACÓN (SMALLANTUS SONCHIFOLIUS (POEPP.) H. ROB.) PARA APROVECHAR SUS PROPIEDADES NUTRACÉUTICAS ” (2022) Nexo agropecuario, 10(1), pp. 51–57. Available at: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/37839 (Accessed: 22 December 2024).