“Snack saludable elaborado con harinas de maní y trigo: valoración nutricional, capacidad antioxidante y evaluación sensorial” (2022) Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 79(Suplemento JIC XXIII). Available at: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/med/article/view/39071 (Accessed: 20 October 2024).