Micro e mesoplásticos derivados da infusão de “chá de pedra”

Resumo

A presença de partículas meso e microplásticas é quase onipresente em produtos para consumo humano, incluindo infusões. Algumas espécies de líquenes são frequentemente comercializadas para a preparação de infusões. No entanto, não existem estudos sobre o conteúdo de partículas plásticas nas infusões ou dentro (acúmulo) dos líquenes utilizados para fazer essas infusões. No presente trabalho registamos e quantificamos, pela primeira vez, o conteúdo de micropartículas meso e plásticas nas infusões e talos (acumulados) de Usnea amblyoclada, um líquen utilizado na preparação do chá de “yerba de la piedra”. Os caules utilizados provêm de três lojas de ervas da Grande Buenos Aires (GBA, Buenos Aires, Argentina). Fazemos três infusões de 250 ml por fitoterapeuta. Seguindo as recomendações, cada infusão foi levada a 100 ºC (por 1 minuto). As infusões e o material líquen digerido (método do peróxido de hidrogênio) foram filtrados através de um filtro de 1 μm (poro). Foram observados: número, comprimento e formato das partículas plásticas (foram reconhecidas um total de 90 partículas). Foram registradas em média 3,56 partículas plásticas acumuladas e 6,44 nas infusões. Os polímeros identificados foram: nylon 6, poliéster e polipropileno. As partículas de plástico mediam um comprimento médio de 3.822,76 μm; com maior frequência de partículas translúcidas (sem cor). Aqui revelamos pela primeira vez a capacidade de U. amblyoclada de acumular partículas plásticas. Um consumo frequente de chá com caroço implica uma ingestão de mais de 1000 partículas de plástico por ano. Estudos mais aprofundados sobre os processos de coleta e armazenamento do chá de caroço devem ser realizados.