Nievas, Carlos, Universidad Católica de Cuyo, Facultad de Ciencias de la Alimentación Bioquímicas y Farmacéuticas, Argentina

• ExT: Revista de Extensión de la UNC Vol. 3 Núm. 2 (2012): Resúmenes del 5º Congreso Nacional de Extensión Universitaria - Resúmenes de Reuniones de Extensión Universitaria
  Prácticas extensionistas como estímulo de la investigación y el aprendizaje
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