Leon Pelaez, Angela Maria, universidad nacional de la plata, Argentina

• ExT: Revista de Extensión de la UNC Vol. 3 Núm. 2 (2012): Resúmenes del 5º Congreso Nacional de Extensión Universitaria - Resúmenes de Reuniones de Extensión Universitaria
  Proyecto “Kefir un alimento Probiótico a Costo Cero”: desafíos planteados por la experiencia comunitaria
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