“ECOLOGÍA POLÍTICA DE LA INDUSTRIA CÁRNICA: APUNTES SOBRE LA CARNIFICACIÓN DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO MUNDIAL ” (2023) Alter-nativa, (12), pp. 25–49. Available at: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/alter-nativa/article/view/40979 (Accessed: 26 April 2025).