Civitaresi, M., A. Niembro, y M. Dondo Buhler. «Desafíos Para Desarrollar Una Agroindustria Local. Hacia Una tipología De Productores De Cerveza Artesanal En Bariloche». Pymes, Innovación Y Desarrollo, vol. 5, n.º 1, octubre de 2017, pp. 41-62, https://revistas.unc.edu.ar/index.php/pid/article/view/18474.