“Vinculación Y Transferencia tecnológica En pequeñas Empresas. El Caso De La Levadura Salvaje patagónica En La producción De Cerveza Artesanal”. Pymes, Innovación Y Desarrollo, vol. 8, no. 1, July 2020, pp. 112-31, https://revistas.unc.edu.ar/index.php/pid/article/view/29668.