Civitaresi, M., Niembro, A. y Dondo Buhler, M. (2017) «Desafíos para desarrollar una agroindustria local. Hacia una tipología de productores de cerveza artesanal en Bariloche», Pymes, Innovación y Desarrollo, 5(1), pp. 41–62. Disponible en: https://revistas.unc.edu.ar/index.php/pid/article/view/18474 (Accedido: 3 julio 2024).