Civitaresi, Martín, Andrés Niembro, y Mariana Dondo Buhler. 2017. «Desafíos Para Desarrollar Una Agroindustria Local. Hacia Una tipología De Productores De Cerveza Artesanal En Bariloche». Pymes, Innovación Y Desarrollo 5 (1):41-62. https://revistas.unc.edu.ar/index.php/pid/article/view/18474.