EVALUACIÓN DE LA SUSTENTABILIDAD MEDIANTE LA METODOLOGÍA MESMIS, APLICADA A UN ÁREA EXPERIMENTAL Y DEMOSTRATIVA AGROECOLÓGICA EN EL CAMPO ESCUELA DE LA FCA-UNC

Autores/as

  • Luciano Locati Profesor Asociado Ecología Agrícola-FCA-UNC
  • L. Estigarribia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Cátedra de Ecología Agrícola. Córdoba. Argentina.
  • J. Herrero Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Cátedra de Ecología Agrícola. Córdoba. Argentina.
  • H. Vaccarello Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Cátedra de Sistemas Agropecuarios. Córdoba. Argentina
  • L. Suez Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Cátedra de Ecología Agrícola. Córdoba. Argentina.
  • D. Cabrol Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Cátedra de Sistemas Agropecuarios. Córdoba. Argentina
  • J. Molina Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Cátedra de Sistemas Agropecuarios. Córdoba. Argentina
  • J. Quinteros Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Cátedra de Física. Córdoba. Argentina.

Palabras clave:

horticultura, sustentabilidad, indicadores, educación

Resumen

La Agroecología propone el diseño y el manejo de agroecosistemas más sustentables, promoviendo una visión alternativa de desarrollo rural, que incluye aspectos ecológicos, sociales, económicos y políticos. Bajo este paradigma productivo, se presentó un proyecto de investigación en el marco del programa PROIINDIT₁ con dos ejes de trabajo, uno técnico-productivo y otro socio-institucional. Para ello, se ideó un área experimental y demostrativa agroecológica en el Campo Escuela de la FCA-UNC que permitirá evaluar la sustentabilidad mediante la metodología MESMIS₂. Este proyecto, elaborado y ejecutado por un equipo de docentes, estudiantes e investigadores de la FCA-UNC y del INTI, se encuentra en plena implementación. Las primeras acciones involucraron el diseño e instalación de la infraestructura agroecológica, y se definieron y midieron indicadores de sustentabilidad para hacer un seguimiento en el tiempo. Luego, se instalaron ensayos experimentales y demostrativos de diversos cultivos bajo tratamientos de bioinsumos. Actualmente, se están diseñando los indicadores socio-institucionales para evaluar el impacto del área demostrativa en estudiantes de nivel medio y productores fruti-hortícolas. A partir de los datos recabados durante el transcurso del proyecto y en torno a ambos ejes de trabajo, se elaborarán productos académicos para ser presentados en diferentes instancias de difusión.

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Publicado

2023-07-31

Cómo citar

Locati, L., Estigarribia, L., Herrero, J., Vaccarello, H., Suez, L., Cabrol, D., Molina, J., & Quinteros, J. (2023). EVALUACIÓN DE LA SUSTENTABILIDAD MEDIANTE LA METODOLOGÍA MESMIS, APLICADA A UN ÁREA EXPERIMENTAL Y DEMOSTRATIVA AGROECOLÓGICA EN EL CAMPO ESCUELA DE LA FCA-UNC. Nexo Agropecuario, 11(1), 23–31. Recuperado a partir de https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/41323

Número

Vol. 11 Núm. 1 (2023)

Sección

INFORMES DE RESULTADOS/AVANCES

Licencia

Derechos de autor 2023 Luciano Locati, L. Estigarribia, J. Herrero, H. Vaccarello, L. Suez, D. Cabrol, J. Molina, J. Quinteros

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