R. E. Real Delor and M. E. Aguilera, “Factores de adherencia a la dieta sin gluten en personas con enfermedad celiaca del Paraguay”, Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, vol. 81, no. 4, pp. 655–669, Dec. 2024, doi: 10.31053/1853.0605.v81.n4.43220.