M. J. Ots, N. Oliszewski, y J. García Llorca, «Estrategias alimentarias y de subsistencia prehispánica en el Centro-Oeste de Mendoza: Consumo y descarte en el sitio arqueológico Agua Amarga», Rev. Mus. Antrop., vol. 4, n.º 1, pp. 65–80, dic. 2011.