Gaido, Z. A.

• AgriScientia Vol. 25 Núm. 2 (2008) - Artículos
  Influencia del estrés térmico en la calidad panadera del trigo: progenies con diferentes niveles de sensibilidad
  Resumen  PDF
• AgriScientia Vol. 9 Núm. 2 (1992) - Artículos
  Calidad panadera en líneas de trigo para la región semiárida. Su relación con las subunidades glutenínicas de alto peso molecular
  Resumen  PDF
• AgriScientia Vol. 23 Núm. 2 (2006) - Comunicaciones
  Calidad panadera de nuevos genotipos de trigo pan
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