Serra, M. A., J. A. Garnero, V. V. Nicolau, y A. E. Andreatta. «Assessment of Natural Vegetal Extracts in the Inhibition of Leuconostoc Mesenteroides MS1». AgriScientia, vol. 35, n.º 1, junio de 2018, pp. 51-62, doi:10.31047/1668.298x.v1.n35.20454.