Rivero, M. L, M. I. Quiroga, y J. L. Burba. 2005. «Efecto Del método De Acondicionamiento Y Del Momento De Ingreso a cámara frigorífica, Sobre La Calidad De Una Cultivar De Ajo Colorado Para Consumo En Fresco». AgriScientia 22 (1). https://doi.org/10.31047/1668.298x.v22.n1.2675.