Castaño, M., Ferrari, E., Picca, A., Curti, M., Ribotta, P., León, A., Ferreira, V., Grassi, E., Ferreira, A., di Santo, H., Castillo, E. y Paccapelo, H. 2017. Caracterización de harinas de tritíceas híbridas. AgriScientia. 34, 1 (jun. 2017), 15–25. DOI:https://doi.org/10.31047/1668.298x.v34.n1.17355.