Efecto de CCC, ANA, AG y de la poda de guías sobre algunas manifestaciones del crecimiento y tuberización de batata (Ipomoea batatas)

T. M. González, M. T. Aizzi, R. A. Peuser, R. A. Racca

Resumen


Se estudia el proceso de "tuberización" en batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) CV. Criolla Amarilla en función de distintas técnicas culturales. Se determina que existe correlación positiva entre el crecimiento de la parte aérea (guías) y subterránea ("tubérculos") y se demuestra que la poda de guías, técnica habitual en la zona del cultivo, disminuye los rendimientos. Aplicaciones de algunos reguladores del crecimiento (CCC, ANA y AG3) al comienzo de "tuberización" no producen diferencias significativas de rendimientos a cosecha. El proceso de curado de los "tubérculos " permite una buena conservación de los mismos. Se postula que el denominado "vicio" ( excesivo crecimiento de guías ) podría ser consecuencia y no causa de una pobre producción de tubérculos.

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DOI: http://dx.doi.org/10.31047/1668.298x.v3.n1.898

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Copyright (c) 1969 T. M. González, M. T. Aizzi, R. A. Peuser, R. A. Racca

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