Aptitud de modelos de temperaturas y de tiempo térmico en brócoli (Brassica oleracea var. italica)
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Resumen
Para comparar la capacidad de predecir ciclo, rendimiento comercial y diámetro de la pella de modelos de tiempo térmico con modelos basados en temperaturas, se analizaron los rangos térmicos registrados en 11 siembras del híbrido Legacy. Se establecieron 49 combinaciones de temperaturas máximas y mínimas y siete temperaturas mínimas sin umbral superior, para calcular días grado a través del programa Degree Day Utility (DDU) 2.3. Se realizó la regresión de ciclo, rendimiento y diámetro con los días grado y con las temperaturas. Los modelos de tiempo térmico con mayor coeficiente de determinación para rendimiento (R² = 0,56) y diámetro (R² = 0,53) utilizaron los días grado acumulados desde transplante a diferenciación floral, y los umbrales 10-21 °C y 10-24 °C, respectivamente. Para ciclo, el mejor modelo de tiempo térmico (R² = 0,51) incluyó los días grado acumulados entre diferenciación floral y madurez y los umbrales 7-23 °C. Los modelos que utilizaron las temperaturas sin transformar estimaron con mayor precisión los parámetros evaluados que los modelos de tiempo térmico. Los que incluyeron temperaturas medias tuvieron los mayores R²: para rendimiento (R² = 0,60) y diámetro (R² = 0,72) participaron los valores medios registrados entre transplante y madurez.
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