Extensi�n
Promoci�n
de la salud bucal en el barrio Esperanza, Corrientes
Oral health promotion at Esperanza neighborhood,
Corrientes
Encina Tutuy Alejandro J1,
Mart�nez Sandra E1, Barrios Carolina E1, Dho Mar�a S1, Romero Mar�a A 1, Zini Carbone Claudia NH2.
1Asignatura
Pr�ctica Cl�nica Preventiva I. Facultad de Odontolog�a. Universidad Nacional
del Nordeste.
2Asignatura
Odontopediatr�a. Facultad de Odontolog�a. Universidad Nacional del Nordeste.
Correspondencia/Corresponding
Od. Alejandro Joaquin Encina Tutuy.
Asignatura Pr�ctica Cl�nica Preventiva I.
Facultad de Odontolog�a. Universidad Nacional del Nordeste.
Avenida Libertad N� 5450. Corrientes Capital.
Argentina.
Correo electr�nico / E-mail: ajencina@odn.unne.edu.ar
Received: 22 June 2020; Accepted: 6 October 2021; Published: 15 December 2021
Abstract
The subject Preventive
Clinical Practice I of the Faculty of Dentistry of the National University of
the Northeast developed the university extension project "Oral health
Promotion at Esperanza neighborhood, Corrientes". The activities were done
in the "Virgen de Itaty" primary school.
Oral hygiene and healthy feeding habits were promoted, as well as providing
dental services in field conditions to 63 students. The results obtained lead
to the realization of new Promotion and Health Education activities, providing
knowledge and tools in favor of the society.
Key words: Oral hygiene, children, prevention, feeding, school
Resumen
La asignatura Pr�ctica Cl�nica Preventiva I de la
Facultad de Odontolog�a de la Universidad Nacional del Nordeste desarroll� el
proyecto de extensi�n universitaria �Promoci�n de la salud bucal en el barrio
Esperanza, Corrientes�. Las actividades se realizaron en la escuela primaria
�Virgen de Itaty�. Se promovieron h�bitos de higiene
bucal y alimentaci�n saludable, adem�s de brindar atenci�n odontol�gica en
condiciones de terreno a 63 escolares. Los resultados obtenidos impulsan a la
concreci�n de nuevas acciones de Promoci�n y Educaci�n para la salud, aportando
conocimientos y herramientas en favor de la sociedad.�
Palabras clave: Higiene
oral, ni�os, prevenci�n, alimentaci�n, escuela
Introducci�n
La promoci�n de salud
constituye una de las acciones sanitarias m�s importante relacionada con la
labor del odont�logo general. Es un concepto m�s amplio que la prevenci�n, ya
que abarca las esferas biol�gica, ambiental, social y cultural, entre otras.1
La educaci�n para
la salud como estrategia en la promoci�n de salud, se ha constituido en una
forma de ense�anza, la cual pretende conducir al individuo y a la colectividad
a un proceso de cambio de actitud y de conducta, que parte de la detecci�n de
sus necesidades e intenta redundar en el mejoramiento de las condiciones de
salud del individuo y de su comunidad.2
La educaci�n y la promoci�n de h�bitos
saludables es una estrategia costo-efectiva, m�s a�n en ni�os y j�venes sanos,
puesto que la implementaci�n de estas estrategias resulta menos costosa que las
de curaci�n, rehabilitaci�n o limitaci�n del da�o. Las escuelas y las
guarder�as son los ambientes ideales para impartir educaci�n en salud general y
en salud bucal a los ni�os, sus familias y sus docentes.3
La edad preescolar comienza desde el nacimiento y se extiende
hasta los seis - siete a�os, en que se produce el tr�nsito del ni�o hacia la
escuela; es una etapa del desarrollo en s� misma, considerada por la mayor�a de
las entidades de las m�s diversas escuelas y tendencias psicol�gicas, como lo
m�s importante del ser humano, ya que en esta edad ocurre un proceso continuo
de maduraci�n y formaci�n de estructuras f�sicas y ps�quicas que est�n en plena
evoluci�n y transformaci�n, las que determinan el surgimiento de nuevas
facultades y cualidades ps�quicas; al ejercer la educaci�n su influencia sobre
estas estructuras, permite actuar directamente sobre los procesos que dependen
de ellas y, como consecuencia, reaccionar sobre el propio desarrollo humano. En
la edad preescolar, en el c�rculo infantil o en el hogar, el trabajo educativo
y de educaci�n para la salud debe tener una estrecha interrelaci�n de la
instituci�n, la familia y el medio social del entorno comunitario del ni�o;
solo con el esfuerzo mancomunado de todos se lograr�n los objetivos deseados.4
La literatura destaca la importancia de la educaci�n para la
salud bucal de preescolares, como refuerzos para la adquisici�n de actitudes y
h�bitos saludables de toda la familia, ya que, por medio de las escuelas, los
padres/responsables toman conocimiento sobre medidas saludables.
Desarrollo
El Colegio Cat�lico
Privado �Del Sant�simo Sacramento� de la ciudad de Corrientes, cuenta con su
sede Centro �Virgen de Itaty�, ubicada en el Barrio
Esperanza. El mismo se ubica en la periferia de la ciudad, al suroeste del
departamento capital. El barrio cuenta con varias instituciones, entre ellas: Sala
de Primeros auxilios, comedores comunitarios, jard�n maternal (Mita� Roga VIII), escuela p�blica
primaria N� 356 �Jorge Luis Borges�, adem�s del
centro antes citado. La sede �Virgen de Itaty� recibe
alrededor de 170 estudiantes, en los niveles inicial y primario, en los turnos
matutino y vespertino (Fig. 2).
Figura 2. Edificio escolar de la sede �Virgen
de Itaty�
Desde la asignatura Pr�ctica Cl�nica
Preventiva I de la Facultad de Odontolog�a de la Universidad Nacional del
Nordeste, se desarroll� en 2019 el proyecto de extensi�n universitaria
�Promoci�n de la salud bucal en el barrio Esperanza, Corrientes�, dependiente
del Programa �La Universidad en el Medio�.
El proyecto
incluy� el total de escolares del primer grado de los turnos ma�ana y tarde, 63
menores de ambos sexos, con edades entre 5 y 7 a�os, provenientes de familias
numerosas de bajo nivel socioecon�mico. Dicho proyecto tuvo como:
Objetivos
generales:
-Promover
h�bitos de higiene bucal adecuados.
-Disminuir
los factores de riesgo que originan la aparici�n de caries y enfermedad
periodontal.
-Disminuir
los niveles de infecci�n bucodental.
Objetivos
espec�ficos:
-Ense�ar
la importancia del cuidado de la cavidad bucal.
-Instruir
en la t�cnica de uso del cepillo e hilo dental.
-Asesorar
en la dieta.
-Eliminar
focos infecciosos.
-Aumentar
la resistencia del hu�sped.
Las
actividades se desarrollaron en el sal�n de usos m�ltiples de la instituci�n
escolar, contando con energ�a el�ctrica y adecuada ventilaci�n. Se procedi� de
la siguiente manera:
-Educaci�n
para la salud. Se proporcion� conocimientos, habilidades y materiales
necesarios para introducir a los ni�os en los h�bitos de higiene, alimentaci�n
saludable y cuidado bucodental acorde a la edad, mediante charlas
explicativas. Se proyectaron presentaciones de PowerPoint, adem�s del uso de
l�minas ilustrativas, juegos did�cticos, disfraces, macromodelos
dentados y macrocepillos (Fig. 3).
Figura 3. Charla educativa
(Der. e Izq.)
-Atenci�n
odontol�gica: Se confeccionaron historias cl�nicas m�dico-odontol�gicas, previa
firma del consentimiento de los tutores y del asentimiento de los menores. La
historia cl�nica incluy� la toma de �ndices gingival y de biopel�cula, la
confecci�n del odontograma y el c�lculo del �ndice de
caries CPOD y ceod. Realizado el relevamiento, se
brindaron las siguientes prestaciones: Cepillado mec�nico, topicaci�n
con fl�or fosfato de Na acidulado o barniz fluorado,
inactivaci�n de caries, aplicaci�n de selladores de fosas y fisuras,
restauraciones de resinas compuestas y exodoncias (Fig. 4). Al finalizar la
atenci�n, cada ni�o recibi� un set de pasta y cepillo dental, junto con una
actividad did�ctica en papel.
B A
D C
Figura 4. Equipo de trabajo desarrollando
actividades planificadas (A, B, C, D)
Resultados
Se brind� atenci�n odontol�gica a 63 escolares, 36 de sexo femenino y 27 de sexo masculino,
quienes contaban con el consentimiento informado firmado por los padres, as�
como con su asentimiento. La edad promedio fue de 6.2 a�os. Se confeccionaron
historias cl�nicas m�dica-odontol�gicas. Se ense�aron t�cnicas de higiene
bucal, incluyendo la ense�anza del cepillado dental acorde a la edad y el uso
del hilo dental. Se lograron 38 altas b�sicas.
A partir de los datos obtenidos en la historia cl�nica, se obtuvieron
los �ndices de caries CPOD y ceod de la poblaci�n. Se
compararon los valores promedios pre y post intervenci�n de cada componente de
dichos �ndices por separado. Luego de las jornadas de trabajo, el componente
�cariado� disminuy�, aumentando el componente �obturado�.
Para
evaluar el estado bucal de los escolares se utilizaron los �ndices
gingival del L�e & Silness
y de placa bacteriana de O�Leary. El total de los pacientes present�, en el
primer control, valores no compatibles con salud a nivel gingival (≥ a 1)
y valores no compatibles con salud en cuanto a la presencia de placa bacteriana
en la cavidad bucal (≥ a 20%). Estos datos fueron comparados con los
obtenidos en el segundo control, evidenciando un descenso de los mismos. (Tablas
1 y 2).
Tabla
1.
�ndice gingival de L�e & Silness
|
Primer
control |
Segundo
control |
Grado
0 |
0% |
12% |
Grado
1 |
53% |
48% |
Grado
2 |
32% |
27% |
Grado
3 |
15% |
13% |
Tabla
2.
�ndice de placa bacteriana de O�Leary
|
Primer
control |
Segundo
control |
≤
20% |
0% |
39% |
≥
20% |
100% |
61% |
Conclusi�n
Se logr� el alta
b�sica del 60% de los escolares. Los �ndices de caries CPOD y ceod demostraron un aumento del promedio de dientes
obturados luego de las jornadas de trabajo, disminuyendo el promedio de dientes
cariados. Los �ndices gingivales y de biopel�cula reflejaron una mejor�a en las
condiciones de salud bucal en los segundos controles, aumentando los valores
compatibles con salud.
El trabajo realizado
por el grupo humano de la c�tedra Pr�ctica Cl�nica Preventiva I de la FOUNNE,
permiti� alcanzar los objetivos propuestos inicialmente en el proyecto
desarrollado. Los resultados obtenidos impulsan a la concreci�n de nuevas
actividades de Promoci�n y Educaci�n para la salud, aportando conocimientos y
herramientas en favor de la sociedad. De esta manera el rol social de la
Universidad se ve reflejado en cada acci�n orientada a alcanzar o mantener
adecuadamente la salud bucal de los destinatarios.
Todos los autores declaran que no existen conflictos potenciales
de inter�s con respecto a la autor�a y / o publicaci�n de este art�culo.
All authors declare no potential conflicts
of interest with respect to the authorship and/or publication of this article.
Referencias
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