Combustibles leñosos empleados en la localidad de Antofagasta de la Sierra (Catamarca, Argentina)

Resumen

Introducción y objetivos: La etnobotánica brinda importantes herramientas conceptuales y metodológicas utilizadas por la arqueobotánica y la antracología al momento de inferir los posibles usos que tuvieron ciertas especies vegetales en el seno de un grupo humano del pasado y de los cuales solo han perdurado hasta el presente sus vestigios arqueológicos. El objetivo de este trabajo es caracterizar la relación existente entre los pobladores actuales de Antofagasta de la Sierra (Catamarca, Argentina) y las especies vegetales combustibles mediante el estudio de las prácticas pre y post-colecta vinculadas con dichas plantas. Se pretende además, generar un corpus de datos etnobotánicos que pueda emplearse al momento de interpretar los datos obtenidos durante el análisis de restos de carbón arqueológico de especies puneñas. M&M: Se llevaron a cabo entrevistas abiertas y semiestructuradas en la localidad.

Resultados: Los resultados obtenidos señalan 16 taxa (locales y exóticos para el área) usados como combustibles en distintas esferas de la vida cotidiana (cocción de alimentos, calefacción, tecnología y ritualidad).

Conclusiones: Los resultados obtenidos son similares a otros registrados en localidades andinas y reflejan las decisiones individuales y grupales al momento de usar los combustibles leñosos. El creciente uso de carbón de leña exótica estaría promoviendo un cambio de hábitos con respecto a las leñas locales. La articulación de datos antracológicos y etnobotánicos permitió vislumbrar la continuidad en el uso de ciertos taxa a lo largo del tiempo.